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据生意社监测:本月初鸡蛋价格为5.11元/斤,本月末鸡蛋价格为4.54元/斤,价格上涨11.14%,价格与去年同期相比上涨4.60%。

市场分析

目前鸡蛋供给稳定,本月鸡蛋现货价格受到需求层面的影响,月初反弹后,下半月震荡回落。5月30日,全国鸡蛋平均4.54元/斤,较4月底下降0.53元/斤。

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5月新增开产蛋鸡对应2021年12月补栏的育雏鸡,根据历史补栏情况推测,5月新增开产量环比下降。另一方面受到气温逐渐升高的影响,养殖户淘汰意愿转强,5月累计淘汰量较4月有所增加。

5月在产蛋鸡存栏将延续历史低位运行,供给延续相对低位运行,对鸡蛋价格形成利多。

期货价格一方面受到现货价格影响,另一方面也受到饲料原料,玉米、豆粕的期货价格影响。预计短期期货价格存在进一步回调可能。

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后市预测

短期鸡蛋供给较为稳定,需求的变化影响现货价格变化。端午节后随着需求逐渐恢复弱势运行,预计短期内现货价格或将存在回调可能。

(文章来源:生意社)

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